无渣:耙耙柑形态是看上去像丑橘,剥开后也跟桔子差不多,但是它的口感却是和冰橙的口感非常相似,细腻无渣,吃到完都不会嚼到桔子的渣渣,这是其他桔子无法比拟的,这也是耙耙柑受欢迎的原因之一,老少咸宜。用它来榨汁可以最大限度的品尝到它的汁水和美味。
甜度高:耙耙柑的甜度会比普通的桔子的甜度高,虽然它的外形和市场上常见的丑橘很像,但是如果剥开品尝之后就知道,丑橘吃起来会有点带酸,但是耙耙柑则不同,它的甜度很高,甚至吃不到酸味,这对于一些喜欢吃桔子但是害怕酸度的人来说,耙耙柑的甜度刚刚好,甜而不腻,非常美味可口。