不会，只是氧化层增厚。
如果烧红立即蘸入冷水中放一会，这叫‘淬火’，拿出来后，铁就变得硬且脆了。钢材在热处理中发生脆化的主要原因:过烧使组织粗大，合金元素从组织中析出形成脆性组织，如是淬火，除以上因素外，淬火冷却过快，形成大量脆性针状马氏体，内部应力过大形成微观裂痕。
