卤鹅用牛骨汤熬汤好吗
卤鹅应该是不可以用牛骨汤熬的,这样不好吃,有点窜味因为牛肉的味道和鹅的味道完全是不一样的,不可以放在一起熬汤的。牛骨可以熬汤的,但是不可以放卤鹅的,感觉不好吃,也从来没有这样做过,俄一般都是冷盆比较多,牛骨头应该烧汤,不可以放在一起的