当然可以蒸米饭了
大年初一蒸米饭的寓意是蒸蒸日上。
大年初一除了吃米饭以外还有很多的美食，比如年糕，大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
还有除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。另外大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。
初一能蒸米饭吗
能蒸米饭，初一时一个月的农历第一天，一般礼佛的人这一天要斋戒，把拜佛，但是其他人没有这些讲究的，做什么都可以，但是尽量不要杀生。至于蒸米饭，什么时候去做都可以，不受时间日期的限制，黄历上都没有写过什么时间不能蒸米饭，所以不必小心翼翼。
初一能蒸米饭吗
虽然说吃饭是每天必不可少的事情，但是也因为地区不同所以各个地方的风俗也就不一样，大部分地方初一都是可以蒸米饭的有蒸蒸日上的美好寓意，也有些地方说初一是米的生日，初一这天要让米过生日，这天他们就做煮米粉吃不蒸米饭
