主料:水果玉米5个、辅料冰糖3块。
1、玉米剥去外皮、外皮保存好。
2、玉米放入锅中;玉米的外皮覆上面。
3、加入适量的清水。
4、放入几块冰糖。
5、高压锅煮25分钟左右即可。
水果玉米是具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作保健的营养食物。