用开水烫凹进去的那一部分，热胀冷缩的原因自然就鼓出来，如果凹陷较大，可以放在热水中浸泡上1至2个小时，再用比较重的东西，如小锤子之类的，将凹出来的那面反过来，用小锤子什么的在凸起来的地方敲几下，看到菜板平了就可以，然后将菜板放在哪里晾干。
塑料菜板中间凹进去了怎么处理
这种菜板一般是蔬菜水果菜板，防止汁液流到外边的，比如切西红柿。所以用作蔬菜水果菜板用带凹槽的一面，其实很多菜板背面也一样可以利用的
