牛奶干了以后就会变成白色的粉状物。因为牛奶干了以后剩下的固体成分主要是脂肪、蛋白质、乳糖等,性状就类似蜡,滑腻黏稠。正常的,放心。 你喝牛奶拉肚子,估计是你乳糖不耐受,也是正常情况。大约过半的人是乳糖不耐受人群,可以搭配一些其他食物喝牛奶或者分次喝减轻直至没有症状。