杏花在古代被称为极地花（及第花）。因为它在每年的三月份开花，正值古代考进士的时候，所以，将它称为及第花。因为“杏”与“幸”同音，所以杏花多有美好幸运的寓意。古代考进士时正值杏花开放，所以杏花又被称为及第花，是状元及第的象征。
