植物细胞膜有重要的生理功能，它既使细胞维持稳定代谢的胞内环境，又能调节和选择物质进出细胞.细胞膜通过胞饮作用（pinocytosis）、吞噬作用（phagocytosis）或胞吐作用（exocytosis）吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质.在细胞识别、信号传递、纤维素合成和微纤丝的组装等方面，质膜也发挥重要作用。
植物细胞膜作用
植物细胞膜的主要功能有选择性地交换物质、吸收营养物质、排出代谢废物、分泌与运输蛋白质。细胞膜主要由脂质（主要为磷脂）、蛋白质和糖类等物质组成。
