在南昌附近,远郊可以钓龙虾,但现在龙虾较少,一般都是人工饲养的多,独自钓的龙虾烹制出来味道鲜美,比饲养的好吃,现在餐桌上的龙虾基本都是人工,只是运用了加工调味品,烹制口感极佳的龙虾,所以说到农村或许能吃到野生龙虾,味道就是不一样。