可以放冰箱冷藏呀,不过要用保鲜膜包好哦,不然冷藏室里会串味的
1、臭豆卤汁放在常温保存,可以存放一天左右的时间,臭豆腐汤汁不会凉不会稀。2、臭豆腐汤汁放在冰箱冷藏保存,可以最多存放三天内臭豆腐汤汁不会凉不会稀。臭豆腐汁做好以后,建议在24个小时之内食用完毕,以免滋生细菌。