梅鱼不是深海鱼,而是河鱼。
梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。
梅鱼产于安徽省滁州市定远县池河镇至明光市的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。
梅鱼是深海鱼吗
梅鱼是深海鱼,蛋白质更容易让孩子吸收,含丰富的DHA,可以帮孩子补脑
它的美味可以冒充野生黄鱼,在内陆,它的名字叫小黄鱼,可想而知,他的味道是多么鲜美。