食材 
主料生蚝500g 辅料油适量盐适量莴苣叶适量洋葱适量大蒜适量奶酪适量
步骤 
1、买来的生蚝用刷子把外面刷干净
2.这是刷好的  
3、放到蒸锅中蒸一下下,千万不要长了,二,三分钟就行  
4、然后开始把它打开,不带肉的那一边壳就不要了。我打开后放到水中了 
5、应该放点青菜,家里只有莴苣叶子了,就用它好了,一样吃的 
6、洗好切碎 
7、洋葱也切碎,这步没有照。 
8、大蒜也切碎 99.锅中烧水把莴苣叶子焯一下。 
10、炒锅放油  
11、先把洋葱放锅炒至发亮 
12、加入大蒜煸炒  
13、然后加入莴苣叶(不要带水)煸炒加入盐调好味。就可以关火了。  
14、把生蚝取出放入炒好的菜。  
15.然后再把生蚝摆上,放入烤盘  
16.、每一个都这样做好,每个上面我又撒了点胡椒粉 
17、准备一些奶酪
18、把奶酪撒在每个生蚝上。  
19、进入200度的烤箱10分钟。