材料：虾仁，海参，鱿鱼，豆腐，姜
调料：淀粉、胡椒粉、料酒、盐
步骤：
1、虾仁用料酒腌一下，海参切片，鱿鱼切花刀
2、姜蒜切末（姜可以适当的多放些）
3、豆腐焯水去豆腥，切片
4、虾仁海参鱿鱼依次飞水
5、油热后，放入虾仁，姜蒜末爆香
6、锅内放少许油（一点就够）
7、倒入高汤（本人用的是清水）家里没有高汤，不过清水觉得也一样
8、倒入飞过水的海参、鱿鱼
9、放面粉
10、面粉调成水状
11、放入盐和焯过水的豆腐，大火煮开，关火
12、装入容器后，放少许胡椒粉和香菜就完成啦！
