这组数字简称为PLU码，由美国生鲜产品运销协会在1990年开创制定，专为生鲜蔬果开发的一套标准化四位数编码系统。
这一组数字代表了水果或蔬菜的类别及大小，方便零售店或超市的工作人员更容易地分辨它们。
编码为4位数字，从3000到4999不等。例如，4129代表富士苹果，4134代表加拿大苹果。而为了细分富士苹果的大小，4129又专指大富士苹果，小富士苹果则定为4131。
PLU码一般以3或4打头，如果这组数字是个5位数，且以9打头，则代表有机农产品如果是5位数且以“8”开头，则代表转基因产品。
结论：进口水果上的数字确实有玄机，但其中蕴含的内容却并不像流言所说。
苹果上4134代表什么
苹果上4134代表加拿大苹果。进口水果中标签上都有这样的数字，通常以数字3、4、5、开头。如果以3字开头就表示这个水果喷洒过农药，4字开头表示是转基因水果，以5字开头表示这个水果是杂交品种。
