硝酸钾，是指钾的硝酸盐，组分可看作含氮13.8%、氧化钾46.6%。俗称火硝或土硝。相对分子质量为101.10。为无色透明斜方晶体或菱形晶体或白色粉末，无臭、无毒，有咸味和清凉感。在空气中吸湿微小，不易结块。相对密度为2.019（16°C），熔点为334°C，易溶于水，溶解度随温度升高而迅速增大。能溶于液氨和甘油，不溶于无水乙醇和乙醚。硝酸钾在农业市场用途十分广泛，硝酸钾属于二元复合肥。硝酸钾是无氯钾、氮复合肥料，植物营养素钾、氮的总含量可达50%左右，具有良好的物理化学性质。
亚磷酸钾是一环保、可重复使用，没有抗药性的新型多用途特殊磷钾肥。亚磷酸钾不仅是一种3价磷的磷钾肥，而且是一种内吸性杀菌剂，重复使用不会产生抗性。既是一种杀菌剂，又是一种高钾叶面肥。
