因为烤鸭比较容易上火，搭配着葱可以解腻。吃烤鸭最好用东北的大葱，因为大葱分水果大葱还有做菜的大葱，应该用蘸料的大葱水果大葱。这样吃烤鸭是首选配料不会油腻还解馋，我特别喜欢吃北京烤鸭，如果自己做的话，我就会选那种底下是白白的葱头，上面是翠绿色的叶子
吃烤鸭用什么葱最好
北京烤鸭里面的葱是京葱，也叫大葱。
挺好吃的，用这种大葱搭配烤鸭是因为大葱辣味不够调味有余，配合烤鸭非常的好吃。北京烤鸭的小料里面除了大葱还有黄瓜条，春卷皮，白糖，吃饭时候，拿春卷皮卷起黄瓜条，大葱条，白糖，一口吃下去，非常的好吃。
