首先更正一下:按照国家职能调整的政策,以前的工商局职能已经并入到了市场监督管理局。
其次,市场监督管理部门检查餐饮店时,主要检查以下几个方面:
一是证照情况二是人员健康状况,是否办理了健康证三是卫生状况,店内卫生是否符合餐饮操作规范四是原材料的入口关,是否是从正规渠道购进,是否在保质期范围内!
工商局检查餐饮店会有哪些细节
工商局检查的1般是营业执照类,是不是年检。
实际营业的内容和登记的内容是不是相同。工商局来检查问题不大,只要你开业手续齐全,就OK。怕的是卫生局。之前它随意说个哪里不合格,动不动就罚款。但是现在好了很多。主要是厨房卫生,还有工作人员是不是有健康证等。
工商局检查餐饮店会有哪些细节
工商局查营业执照,食药监局进店查《餐饮服务许可证》、健康证、店内卫生情况、食品加工规范以及用的食品、食品原料的有效安全性