职工食堂食材采购的标准:安全新鲜便宜方便。职工食堂食材肯定要安全,现在食品安全是非常重要的事情新鲜食材选择的必备条件,不新鲜的食材,吃了会出大问题性价比是选择的关键,职工食堂肯定不能选一些珍贵食材,肯定要货比三家,选择价钱公道选择食材也要选择方便运输的,采用就近才买的原则。