广州哪里有糍粑卖

更新时间:01-22 综合 由 挽木琴 分享

广州的菜市场和集市里有卖糍粑。

糍粑,是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

糍粑,流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建南平最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别。

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有点难找,我知道有一家,在广州同福东路,地铁市二宫站,南村路斜对面一家叫“芬芳甜品”的小吃店,广州人“糖不甩”,实在不知道就去那会问问人,挺容易找的

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