沙甲鱼,虽然外表长得不算好看,乌溜溜的外衣,但是鱼肉是香甜又美味,是家庭煮汤最爱。
很多人觉得外表不好看,其实鱼的味道醇香,但是在中国物产丰富的海岛里,也算是经济鱼类
沙甲鱼是海鱼吗
不是海鱼。它是淡水中的两栖动物。沙甲鱼在广西叫小鳖、湖南叫砂鳖,两个正在不为人知的角落里渐渐灭绝的物种,。
它们的个头比中华鳖还小,但无论花纹、身体参数还是生境特点,都应该从中华鳖中独立出来成单独的种。相对来说,砂鳖的现状可能比小鳖要好。