洞庭湖,我国长江中下游重要的淡水湖泊之一,丰富的资源滋养了这一片土地,作为南洞庭湖的组成部分,万子湖这些年吸引了人的目光,到底是什么,这么吸引人呢
万子湖
首先,就是渔业资源。万子湖是湖南最重要的渔业捕捞基地之一,丰富的鱼类资源,让这里成为很多喜欢湖鲜的人向往的地方。
万子湖有经济鱼类10多种,其中又以银鱼和鳜鱼为主。配合当地喜欢用辣椒粉烹调方式,做出来的鱼,鲜嫩美味,麻辣可口,让人吃了还想吃。