大青盐：该品晶体通常为立方体，集合体成疏松或致密的晶粒状和块状，晶面特具漏斗状之阶梯凹。纯净的石盐为无色透明或白色，但常染成各种颜色，如灰色（染色质常为泥质油点）、黄色（氢氧化铁）、红色（无水氧化铁）、褐色或黑色（有机质）等，有时有蓝色斑点不均匀地分布在其中·
藏青盐以茶卡盐湖数千年沉积的天然卤水为原料，经海拔3100米高强度紫外线日照自然晒制而成，富含人体所需钙、镁、氨基酸，总氨酸含量100mg/kg以上，粒匀晶白，味咸而鲜。
