煮馄饨也需要盖锅盖的，不是有一句常说的话吗！盖锅的馅儿，开锅的面，煮馄饨和煮饺子是一样的，馄饨下入锅中，盖上锅盖儿，主要是让馅儿熟的快一点，等加入几次清水以后，馄饨馅儿呀，差不多熟了，就可以打开锅盖了，这样再加几次清水，馄饨馅儿和皮都熟了！
煮馄饨需要盖锅盖吗
不需要的，直接开锅煮就可以，很快就熟了。
煮混沌方法：
1放大半锅水，用大火煮开
2将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中，轻轻放
3紧接着很关键：馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，这一步疏忽了，结果会令你非常没有胃口。推动的动作最好持续到水再次滚
4当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮
5当水再次滚开馄饨全部浮起了，调小火再略煮1分钟即可出锅
煮馄饨需要盖锅盖吗
不需要，直接开锅煮就行，只要按正确步骤煮，很快就能煮熟，而且味道十分美味。
烹饪步骤： 起锅加大半锅水，用火煮沸 2.将冷冻或新鲜的馄饨放入沸水中，煮至锅里的水再次翻滚时，馄饨浮在水面上 3.往锅里倒一点凉水再煮一会，就可以出锅啦。注意事项： 馄饨进锅后，用勺子轻轻推馄饨，防止馄饨粘在一起。这一步被忽略了，馄饨就会非常不可口。
