可以。但要包装好。
牛肉丸子能过高铁安检。牛肉丸子属于人们喜欢吃的食品类，旅客携带牛肉丸子乘坐高铁列车是没有问题的，按照高铁管理部门的要求，旅客乘坐高铁列车不得携带易燃易爆及危险品，牛肉丸不属于上列违禁品，对旅客列车和旅客没有任何危害，过安检可以通过并带上高铁列车。
