兴业银行的理财周周发赎回的话，可以由消费者自行手动赎回，因为兴业银行的理财周周发是每周发行新的理财产品，这个兴业银行的理财周周发产品，每次购买都是七天的有效期，从购买日期下一个工作日开始，计息七天之后就到期，自动赎回本金和利息都会到账，不需要手动赎回。
