加点配菜的话一斤半至两斤的样子够了，那要看你怎么配了，如果说配菜放的多，那一斤的样子就行了的。我每次包饺子就喜欢多放点肉少放点菜的，一般三斤饺子皮要包二斤多肉，我们是南方，不是经常包饺子，所以偶尔包一次多放肉，基本上就是全肉的，只加了点葱做配菜的。
三斤水饺皮要多少斤肉
三斤水饺皮要六斤肉
原料
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水饺皮 (1斤)
饺子馅 (1斤)
1/包饺子，饺子皮和提前做好的饺子馅，必须备好。
2/拿起一张水饺皮，放入适量的水饺馅，拧饺子皮对面。
3/饺子皮一面，随意折几个指花纹，另一面不用做任何花纹。
4/做好花纹后，直接拧紧饺子，即可完成。
5、美味又好吃的包水饺完成开吃了。
