排骨焯水大概只要超过四分钟左右就可以了，关键是一定要用凉水，潮水也就是我们把排骨买回家后，第一步，先把它清洗干净，然后锅中放入凉水，将洗干净，切成小块的排骨，放入水中，给他炒个水超过四分钟左右就完全可以把它撑起来了这样排骨的血水仙气就基本上给撤掉
排骨焯水煮多久
排骨焯水的目的是去掉血污，这样可以减轻肉的腥味。因此，凉水下入排骨，小火慢慢逼出血污，大约焯水五分钟左右即可进行炖煮。
