不会
首先准备花甲500克,姜片适量,芥菜250克,皮蛋2个
步骤:
1、花甲加盐浸泡四小时,让花甲把沙吐干净。
2、将皮蛋去壳,然后切成小块芥菜洗干净切成小锻。
3、在锅里倒入水,煮沸后先放入芥菜,等到芥菜开始煮软的时候再把皮蛋跟花甲一起倒进去
4、等到再次煮沸的时候放进适量的食盐和油,搅拌均匀即可。