1、将要清洗的花甲放在流动的清水下冲洗一遍。
2、将花甲放到盆子里,然后放入适量的温水,一定不能够用热水来给花甲焯水。
3、往盆子里倒入少量食用盐,然后在里面滴上几滴食用油,再搅拌一下。
4、让花甲浸泡30—40分钟,浸泡后的花甲会里面的沙子全部都吐出来了。