干豌豆50克,糯米粉50克,核桃30克,白糖2勺,蜂蜜1勺
1、干豌豆放放开水泡半个小时。
2、泡好的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸
3、倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态
4、开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火
5放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可
用干豌豆煮稀饭怎么煮
将豆豆放入锅中干炒,皮有些小黄点的时候加热水,用高压锅压30分钟。用碱泡如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上,再放高压锅煮。