因为电压力锅煮饭的时候需要的时间非常短，虽然它的豆子和米都煮的非常的烂，他是快活熬制的，没有把里面的浓稠的东西熬出来，只是熬烂了所以他不会粘稠，只有我们用慢火在普通的过上嗷嗷的时间要很长，一边搅一边熬，这样把里面的胶质都熬出来，才能够粘稠。
电压力锅煮粥为什么不黏稠
电压锅煮出来的粥不粘稠可能是因为我们是用它的煮饭功能煮粥，一般要用电压锅的煮粥功能才能煮出粘稠的粥。同时，如果我们往粥中加了太多水或者是用的米太陈的话，也会导致粥不粘稠，我们可以把水、米比例控制在8：1以下。
除此之外，米的品质也会很大的影响煮出来的粥的粘稠度。比如，若是我们用来煮粥的米都已经放陈了的话，那用它熬煮出来的粥留很难浓稠，所以我们平时在煮粥的时候要尽量用新鲜的米。
电压力锅煮粥为什么不黏稠
很高兴回答你这个问题，电压力锅煮出来的粥不粘稠，可能是由以下两个原因，第一个原因，用电压力锅煮粥的时候设置的时间太短了，时间短了，煮出来的粥就不黏稠，第二个原因，可能是熬粥使用的食材品种质量不太好，品种不太好的食材，煮出来的粥就不会粘稠，在这两方面检查一下，我的回答仅供参考，谢谢
