100克大约热量是250大卡
主料:
里脊肉一块
辅料:
鸡蛋一颗
盐一勺
料酒一勺
五香粉一勺
孜然粉一勺
胡椒粉一勺
醋一勺
酱油(生抽)一勺
— 烹饪步骤 —
1· 将猪里脊切成根状
2· 加入料酒,盐,醋,酱油,孜然粉,五香粉,胡椒粉,鸡蛋抓匀腌制二十分钟到三十分钟左右
3· 锅内放好油,将肉条均匀裹上面粉然后放入锅内炸
4· 炸好一次后再复炸一次,这样会更加酥脆好吃
5· 最后可以撒上辣椒粉,也可以加番茄或沙拉酱,根据自己口味加不同调料!