主料：
糯米300g
大枣10颗
葡萄干100g
红糖100g
红豆100g
辅料：
清水300g
做法：
1、 葡萄干洗净去表皮灰尘，红枣洗净去核。
2、 糯米提前泡一夜，红糖水化开，倒入米中。
3、 依次摆入碗中。
4、 铺一层糯米。
5、 再铺上一层葡萄干红豆大枣。
6、 铺一层糯米，加葡萄干红豆大枣红糖水，水量像平时电饭锅煮饭的水量高度就可以了。
7、 上锅蒸四十分钟，倒扣在盘子上，出锅
红色糯米饭该怎么做
食材：糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。
做法：
1、糯米米用水泡一晚上，其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核，切成2半。
3、取大碗内刷一层油，碗底摆放适量的红枣和葡萄干，喜好随意摆放。
4、铺上一层糯米，撒上适量红糖。
5、撒上适量葡萄干。
6、再铺一层糯米压实。
7、再摆放一层红枣葡萄干。
8、上面再铺上一层糯米，适量红糖抹平压实。
9、倒入少量清水沒过糯米。（最后一层糯米铺的有点少，加水后红枣飘起来了）这样不影响啥，入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
