贡献度分析一般可用什么方法

更新时间:01-27 综合 由 伊人 分享

商品定价最重要的是要能确保利润,否则企业的经营就没有意义。超市的商品计划人员会因为要对抗同业竞争,或应对进货成本的变化等原因而对价格做出调整。但单一商品的价格变化,也会牵动整体商品毛利率的 变化。

商品计划人员必须能够精确地推测出价格变动后所产生的后果,而此推算方法即称之为“贡献度计算法”。 贡献度计算法的公式如下:该商品对整体毛利的贡献程度=结构比X毛利率此种分析即为贡献度分析。

在贡献度里,数额越大,即表示该类商品在超市所占的地位越重要,亦可说是此超市的主力商品。以往在收银机尚不普及时,我们计算毛利率的方法是:毛利率=毛利额+营业额x 100%这种方法很难了解某项商品在价格调整后,对整体毛利率结构的影响。

  但自超市普遍采用收银机后,各部门的毛利率及贡献度都可加以计算,从而可以 窥见某项商品价格的变动对整体毛利率的影响。此举不仅可了解各部门的贡献 度,也可了解到各商品别的贡献度。

如表13所示,蔬果在整个超市里所占的销售结构比是13%,毛利率是18%,贡献度是2。 34%,我们可再细分下去,考查 部门内各商品的贡献度,如表14所示。 了解蔬菜水果各自的贡献度,也等于大致了解蔬菜或水果的价格调整对整体的影响。

我们假设结构比不变,那么部门价格的变动(毛利率的变化)对整 体毛利率的影响如表15所7K。由上表我们可以了解,价格的变动,对整体的毛利率会有极大的影响。因此我们不仅要了解部门别价格变动的影响,还要了解个别商品价格的变动对整 体所产生的影响。

  我们可以运用贡献度的计算方法来了解价格调整对整体的销 售是否有帮助,以及其所应调整的幅度。假设某超市为促销牛肉,拟将牛肉的毛利从30%降到20%,同时将牛肉的销售结构比由25%增加到40%。

但此变化可能亦使同部门的猪肉及鸡肉的销售 稍受影响,如表16所示。由上表可了解,整个畜产部门的贡献度因为牛肉部门 的降价而由原来的24%降为21。 6%。降价后,虽毛利率降低,但营业额可能由80000元提高为100000元,故毛 利为100000 ><21。

 6% =21600元。就畜产部来说,牛肉降价不会给部门带来负 面影响,还可带动整体营业额的提高以及来客数增加,所以降价行为是值得的。

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