用料：
玉米面100克
豆渣100克
水100克
豆腐渣辣椒玉米饼方法：
1、 准备用料。
2、 将水放进微波炉，高火加热至沸腾。
3、 玉米面倒入大碗，冲入沸水。
4、 搅和成团。
5、 揉成团。
6、 加入豆渣。
7、 拌和均匀。
8、 将饼干模放入烤盘。
9、 将调好的面填入模具，抹平表面。
10、 放入预热170度的烤箱，中层，烤约40分钟左右。
11、 出炉，晾凉。
12、 脱模即可。
豆腐渣辣椒玉米饼的家常做法
1、黄豆清水浸8-12小事2.打成豆汁~过滤3.加入玉米粉，豆腐渣，鸡蛋液，盐，橄榄油，混合拌混合。
4、我是用不粘锅，不加油煎的~之前搅拌的时候加了橄榄油。做好后撒上葱花~出锅啦！！
