酸汤面叶每百克349大卡热量。
主料
面粉200克，紫菜30克，虾皮50克，小葱适量
辅料
盐适量，十三香适量，醋适量
酸汤面叶的做法步骤
1、所有食材准备好。
2、生菜、小葱、香菜洗净。
3、切成小段备用。
4、面粉中加入鸡蛋、盐、80克水搅拌成面絮。
5、揉成光滑的面团，醒10分钟。
6、醒好的面团，撒上少许干面粉。
7、擀成1毫米左右厚薄均匀的圆面片。
8、擀好的面片用刀从中间划开。
9、切成三角形的小面叶备用。
10、取一个干净的碗，加入小葱、香菜、紫菜、虾皮、醋、香油、食用盐和十三香调和成料碗备用。
11、锅内加水烧开，放入擀好的面叶，搅拌均匀。三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
12、三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
13、这样，酸爽可口、开胃易消化的酸汤面叶就做好了。
