粉面菜蛋里边菜菜是带肉丸的，有的时候可以把鸡蛋打成蛋黄和蛋清分离开，然后把肉丸和蛋清放到蔬菜里边打成萝卜丸子或者豆腐丸子
粉面菜蛋哪个带肉丸
不带肉丸。粉面菜蛋的金汤肥牛味和香辣酸豆角味里面配了一枚卤蛋，而诱惑酸麻味里面则是肉蛋（狮子头）高人拉面的山椒肥牛里面也是卤蛋，浓情番茄味和飘香芝麻味里面是花生，滋补鲍鱼里面是肉蛋。
高人拉面四个口味的总克重从147克~156克不等（浓情番茄147克、山椒肥牛156克、飘香芝麻155克、滋补鲍鱼151克）粉面菜蛋的粉面总克重都是100克，总克重从183克~192克不等（金汤肥牛183克，诱惑酸麻191克、香辣酸豆角192克）。
