厨房剪刀肯定剪不了排骨。厨房用的剪刀只能剪小一点薄一点食材,比如鱼翅,开鸡屁股,剪去鸡皮肥油之类的。买排骨可以叫商家帮砍好,没有砍的,回家要用厚一点的砍骨专用刀,才能砍排骨。厨房用的剪刀使用不当很快损坏,使用过后及时清洗晾干备用。
厨房的剪刀可以剪猪排骨吗
厨房的剪刀是可以剪排骨的,但是一般的情况下是剪什么蔬菜呀或者是鱼刺之类的用来剪骨头也是可以的,但是力度要比较大一些,应该放到后面的。
眼中有力度大一些才能把骨头剪断,用的是一种巧劲儿,最好是用沉重的刀,最比较合适厚一点儿的,不然就把都给崩破了。白头掺杂留在骨头里面。