春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
— 唐代·李绅《悯农二首》
意思是：春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。普天之下，没有荒废不种的田地，却仍有劳苦农民被饿死。
盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀
稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。已分忍饥度残岁，更堪岁里闰添长。— 宋代·杨万里《悯农》
意思是：稻田因天气大旱而没有多少成熟的，荞麦也因为寒霜来得太早而没了收成。农民们早就料到今年要忍饥挨饿过日子了，却偏偏又赶上今年闰了一个月，挨饿的日子就更长了。
足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。— 唐代·白居易《观刈麦》
意思是：农夫双脚受地面的热气熏蒸，脊梁上烤晒着炎热的阳光。精疲力竭仿佛不知道天气炎热，只是珍惜夏日天长。
爱农助农为农的诗句
田家少闲月，五月人倍忙. 夜来南风起，小麦覆陇黄. 妇姑荷箪食，童稚携壶浆. 相随饷田去，丁壮在南冈. 足蒸暑土气，背灼炎天光.
