过了保质期的都不能喝。不要怕浪费，因为即使没有变质，里面的营养物质尤其是乳酸菌已经消失殆尽，喝了也对身体没有太大好处，如果出现变质，更会造成对肠胃的损害，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状，得不偿失。一般酸奶尽量选择在出厂日期一周内的，这样可以尽可能的保留乳酸菌的活性以及营养成分。
