咖啡机单份粉碗与双份粉碗的几种区别与冲煮咖啡时会产生的状况
1、 单双份粉碗容量区别:8-15克粉
2、 单双份粉碗形状区别:单份碗为斜边小平底锥状形,双份碗为直边宽平底杯状形.
3、 单双份粉碗滤孔区别:单份粉碗孔量少而较双份粉孔径略细、双份粉碗孔量多而较单份粉孔径略粗。
基于上诉单双份粉碗的几点区别:在使用咖啡机的某一种份量粉碗冲煮咖啡时,会遇见冲煮咖啡时以下几种现像。
1、 单双份粉碗做咖啡时的流速区别
2、 单双份粉碗做出来的咖啡浓淡度明显区别
3、 做咖啡时经常会出现穿孔现像(因单份粉碗为斜边小底锥状形或双份为直边平底杯状形)碗形形状对压所产生的重力或是偏向。