食材:面粉200克,猪油渣100克,香油3滴,盐3小勺,葱半根,姜一片,豆角
做法:
1、油渣.剁碎。
2豆角用开水焯一下,剁碎。
3、姜,香葱切末。
4、装碗中,调入精盐,酱油,鸡精。
5、拌匀待用。
6、取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时,再次揉匀,揉成长条。
7、切成同等份子。
8、擀成面皮。
9、码上油渣馅。
10、两面合成,包进饺子形。