主料：猪脚适量，姜适量，蒜适量
辅料：八角适量，桂皮适量，香叶适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量，排骨酱适量，盐适量
做法步骤：
步骤1，猪脚用八角桂皮香叶煮熟
步骤2，涂抹老抽上色
步骤3，下油锅炸至金光
步骤4，锅内热油倒入料头
步骤5，煸炒出香味
步骤6，倒入生抽浓汤炝香
步骤7，调入调料
步骤8，淀粉勾芡出锅
步骤9，封上保鲜膜蒸三个小时即可
