如果吃烤肉没有烤肉纸那么我们可以用硅胶垫代替。市面上有专门烘焙的高温硅胶垫，防粘效果比油纸还要好。或者可以在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面也可以用锡纸避免食物粘在烤盘上面。
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