包混沌和包饺子的方式不同，如果包混沌，一般多数是四方形的混沌皮，四方形的混沌皮包混沌的话，首先拿筷子把混沌馅放在四边形的一个角，然后右手用一直筷子按住肉馅，左手拖住混沌皮，左手大拇指按住肉馅那个角，配合筷子滚动往外面卷，差不多到对面角的时候，把筷子拿出来，在一侧的角沾点水，然后和对面的角重合粘上。
