是朝天椒。朝天椒味极辣，适合做干辣椒、辣椒酱、剁椒和腌辣椒。朝天椒枝繁叶茂，株高一米左右，开白花，开花结果期长，采摘期5—11月，果实先绿后红，可多次采收。果实簇集，果长8-10厘米，一棵可结果几十上百个，少病虫害，可以年年自留种自繁殖。
