我感觉排骨最好吃的两用做法，一个是，红烧，一个是粉蒸，红烧排骨，色泽鲜亮，口感劲道，适合年轻人的口味，而且卖相好，看着也有食欲！再者就是粉蒸排骨，粉蒸排骨更适合小孩和老年人吃，它不仅保留了肉的香味和营养，还让排骨更加软烂可口，就是做法有点麻烦。
