可以吃。
法国阿尔代什省盛产板栗。栗子又名板栗，是一种被广泛食用的干果。栗子外壳坚硬，内里煮煮熟后口感绵软。而且栗子含有丰富的营养元素，包括淀粉、维生素等，适量食用可以促进人体健康。
直接将栗子用白水煮熟后食用，味道得甜。而且保留了栗子的原汁原味，也在最大程度上保留了栗子的营养元素。可将栗子和鸡肉等一起煲汤而食用，不仅汤汁香浓而且营养非常丰富。
