主料： 芥兰250g
辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 蒜头(半头)， 葱头(适量)， 洋葱(适量)
步骤：
1.洋葱切片。
2.芥兰切成段，根部和叶部分开。
3.蒜头切碎，葱头切细。
4.热油炒香蒜粒葱头。
5.倒入芥兰的根部先炒。
6.然后加入适量的洋葱，菜叶一起大火翻炒。
7.加入一点点盐调味。
8.炒至断生即可。
